les recettes diététiques de Nick

porc et ses grenailles (121 calories/100g)

Publié le 24 Novembre 2015 par Nick B

240g d'échine de porc 200g de champignons de paris 2g d'ail coupé en 4 200g d'oignons rouges émincés 400g de pommes de terre grenailles (huile d'olives sel de guérande en surgelé) 1/2 cube de bouillon aux herbes Epices : sel, poivre, ciboulette fraiche...

bouillon de poulet et ses légumes (52 calories/100g)

Publié le 23 Novembre 2015 par Nick B

150g d'émincés de poulet 240g de coeur d'artichauts 200g de champignons de paris frais 150g d'échalotes émincées 80g de tomates cerises 3g d'ail haché 2g d'huile d'olives 1 cube de bouillon aux herbes Epices: sel, poivre, mélange d'épices pour volaille....

poulet au caramel (147 calories/100g)

Publié le 22 Novembre 2015 par Nick B

500g de poulet 120g d'oignons émincés 40g de sucre en poudre 10ml de sauce soja sucrée 1 cube de bouillon Epices : piment, sel mélange 4 épices ciboulette fraiche Couper en morceaux le poulet. Dans un wok mettre a cuire le poulet et les oignons a feu...

nouilles sautées aux légumes (220 calories)

Publié le 22 Novembre 2015 par Nick B

50g de nouilles asiatiques 50g de carottes 70g de poivrons jaunes 70g d'oignons émincés 50g de pousse de bambou 100g de courgettes 10ml de sauce soja Epices : sel, poivre, mélange 4 épices ciboulette fraiche Dans une casserole mettre de l'eau a bouillir....

Fèves en ragoût au bacon (58 calories\100g)

Publié le 18 Novembre 2015 par Nick B

400g de fèves surgelées ou fraîches 210g d'oignons rouges émincés 150g d'emince de bacon 1g d'huile d'olive 1 cube bouillon aux herbes Épices : sel,poivre,piment Dans une grande casserole mettre l'huile à chauffer puis l'oignon. Laisser cuire 5mn en mélangeant...